/ / Bahan Resep Bihun Goreng Sederhana

Bahan Resep Bihun Goreng Sederhana

Bahan Resep Bihun Goreng Sederhana

  1. 1 bks bihun jagung, seduh dengan air panas, tiriskan
  2. 2 bh wortel, iris bentuk korek api
  3. 5 lbr daun kol, iris memanjang
  4. 5 btng daun sawi hijau, potong sedang
  5. 2 btg daun seledri, potong pendek
  6. 1 btg daun bawang, potong pendek
  7. 5 bh bakso sapi, iris tipis
  8. 1 bh paha ayam goreng, suwir-suwir
  9. 4 sdm kecap manis
  10. 2 sdm saus tiram
  11. 2 sdm bawang goreng
  12. 1 sdt garam
  13. 1/2 sdt kaldu bubuk
  14. 1/2 sdt lada bubuk
  15. minyak untuk menumis
  16. sedikit air

Bumbu Halus

  1. 6 siung bawang merah
  2. 3 siung bawang putih
  3. 2 bh cabe merah, buang biji
  4. 1 btr kemiri
Resep Bihun Goreng Sederhana, Cara Membuat Bihun Goreng Sederhana, Resep Bihun Goreng Enak Sederhana
gambar : www.opalcontent.com

Cara Membuat Bihun Goreng Sederhana

  1. Tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Masukkan wortel, tumis sebentar. Masukkan kol, sawi, suwiran daging ayam, irisan bakso sapi, daun bawang dan daun seledri. Tumis hingga sayuran layu.
  3. Tuang sedikit air (+/- 2-3 sdm), beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan saus tiram. Aduk rata.
  4. Masukkan bihun bersama kecap manis. Masak sambil diaduk-aduk hingga merata dan matang, tandanya yaitu warna bihun merata seluruhnya.
  5. Angkat bihun goreng dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Sangat mudah bukan? Cara membuat bihun goreng sederhana memang semudah seperti kelihatannya.

Sebetulnya bihun sudah cukup matang walau cuma diseduh menggunakan air panas, jadi dalam proses memasaknya kita hanya perlu menambahkan bumbu-bumbu dan bahan pelengkap.

Setelah bumbu tercampur merata seluruhnya bersama bihun, pemasakan tidak perlu waktu lama karena bihun sudah matang.

Tidak jauh berbeda seperti membuat mie goreng atau bihun goreng, mudah bukan?

Bagaimana, tertarik mencoba resep bihun goreng sederhana ini di rumah? Selamat mencoba!
loading...
Bahan Resep Bihun Goreng Sederhana
4/ 5
Oleh