/ / Bahan Resep Bakwan Jagung Sederhana

Bahan Resep Bakwan Jagung Sederhana

Bahan Resep Bakwan Jagung Sederhana

  1. 3 bh jagung manis
  2. 50 gr tepung terigu
  3. 1 btr telur ayam
  4. 2 btg daun bawang, iris halus
  5. 2 bh cabe merah, iris pendek
  6. 1 sdt garam
  7. 1/2 kaldu bubuk
  8. air secukupnya
  9. minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus

  1. 6 siung bawang merah
  2. 3 siung bawang putih
Resep Bakwan Jagung Sederhana, Cara Membuat Bakwan Jagung Sederhana
Resep Bakwan Jagung Sederhana

Cara Membuat Bakwan Jagung Sederhana

  1. Sisir/serut jagung menggunakan pisau.
  2. Masukkan tepung terigu, bumbu halus, telur ayam, daun bawang, cabe merah, garam, kaldu bubuk dan sedikit air. Aduk rata hingga membentuk adonan.
  3. Sesuaikan tekstur adonan dengan menambahkan air secukupnya, jika terlanjur keenceran, tambahkan sedikit tepung terigu.
  4. Panaskan minyak goreng pada api sedang hingga benar-benar panas.
  5. Ambil satu sendok nasi adonan bakwan, taruh di pinggiran wajan kemudian pipihkan. Buat beberapa buah sesuai dengan ukuran wajan yang dipakai.
  6. Sirami dengan minyak hingga bakwan terlepas dari pinggiran wajan. Goreng hingga matang dan berubah warna menjadi kuning kecoklatan.
  7. Angkat dan sajikan bakwan jagung selagi hangat.
Sangat mudah bukan?

Cara membuat bakwan jagung sederhana memang membutuhkan persiapan yang sangat singkat.

Proses menggoreng juga relatif cepat terutama jika kita membuatnya tipis-tipis sehingga hasilnya bisa lebih renyah.

Nah, tertarik mencoba resep bakwan jagung sederhana?

Silahkan dicoba di rumah!
loading...
Bahan Resep Bakwan Jagung Sederhana
4/ 5
Oleh